Alergia à proteína do leite de vaca

O tratamento da alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é baseado na exclusão total de seus derivados da alimentação. Para isso é, fundamental a colaboração de todos da família (mãe, pai, avós, professores, tios) e de outros cuidadores como professores ou babás. Mesmo quantidades muito pequenas de proteínas do leite são capazes de provocar reações alégicas que talvez até precisem de internação para a desintoxicação.

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• EU ESTOU AMAMENTANDO. POSSO CONTINUAR? PRECISO TOMAR ALGUM TIPO DE SUPLEMENTO?

O aleitamento deve ser exclusivo e continuado, mas você deve fazer a dieta de leite e seus derivados, pois as proteínas do leite de vaca podem ser transmitidas pelo leite materno. É importante que você tenha uma alimentação variada,com consumo de carnes feijão, frutas, verduras e legumes, diariamente.
Com a exclusão do leite de vaca e seus derivados é necessário que você receba suplementação medicamentosa de cálcio (1000mg/dia, dividido em 2 a 3 doses ao dia).

RECOMENDAÇÕES IMPORTANTES:

1. Leia SEMPRE TODOS OS RÓTULOS de produtos industrializados CUIDADOSAMENTE, mesmo que já tenha oferecido ao seu filho anteriormente.

CUIDADO: alguns mendicamentos e cosméticos ( sabonetes, xampus, podem conter leite em sua composição).

2. Só compre produtos de marcas confiáveis. Voce pode ler o rótulo em momentos diferentes para garantir a segurança: quando for comprar o alimento ou quando for guardadr em casa e antes de oferecer a criança. Em todos estes momentos você pode se certificar da confiabilidade do alimento.

3. Ligue para para o fabricante sempre que houver dívidas de rotulagem de produtos industrializados. Você também pode solicitar lista de protos sem leite, mesmo assim, é necessário conferir o rótulo.

4. Não ofereça produtos com declarações que indiquem a possibilidade de conter leite, como: "podem conter traços de leite", ou aparecer assim " fabricado em equipamento que processa leite.

5. é necessário  também excluir todos os derivados do leite (queijo, cream cheese, cottage, requeijão, iogurte, manteiga, creme de leite, nata e coalhada),leite de outros  animais (cabra) e preparações caseiras ou industrializados com leite e derivados. FIQUE ATENTO: o leite pode estar oculto como ingrediente em : achocolatados, balas, biscoitos,, bebidas,(vitaminas de frutas e milkshakes), bolos, cereaismatinais, chantilly,chicletes, chocolates, cremes, empanados, embutidos (salames, linguiças), engrossantes, flan, manjar, margarinas, molhos, pães, pudins, purês, sopas, sorvetes, torrone,(nout) e tortas.

Danone
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